Салат «Урожай» (大丰收) 400гр.
Овощная нарезка с помидором, огурцом, редисом, болгарским перцем, зеленым луком. Подается с яичным соусом
Салат «Гнездо» 400гр.
Салат с утиным филе, крахмальной лапшой, перепелиным яйцом, пекинской капустой, яичной лапшой заправленный кунжутно-ореховым соусом
Салат «Восточный коктейль» 450гр.
Салат с утиным филе, морковью, пекинской капустой, водорослями чука, древесными грибами заправленный соусом «цитрусовый микс»
Салат «Ассорти 5 цветов» (五彩大拉皮) 400гр.
Ассорти из свинины, огурца, моркови, крахмальной лапши, древесных грибов, яичной лапши, подается с кунжутно-ореховым соусом
Салат «Кан-Тофу с лапшой» (家常拌拉皮) 400гр.
Салат с кантофу, крахмальной лапшой, огурцом и острым красным перцем
Салат Харбин (哈尔滨大拌菜) 400гр.
Салат из филе говядины с белокочанной капустой, пророщенной соей, древесными грибами, грушей, сушённым красным перцем, заправленный соевым соусом
Салат «Восточная фантазия» (虾花牛肉爽口菜) 350гр.
Салат из говядины, очищенных креветок, папоротника, огурца, помидора, болгарского перца
Креветки в соломке (金丝沙拉虾仁) 350гр.
Салат из очищенных креветок, тонко нарезанной картофельной соломки фри, посыпанный сыром
Говядина с древесными грибами (凉拌五香牛肉) 350гр.
Салат из отварной говядины с древесными грибами, острым красным перцем, украшенный лимоном и имбирем
Язык в приправе «Сянласу» (香辣牛舌) 350гр.
Говяжий язык отварной в приправе «Сянласу» с огурцом
Язык с пекинской капустой (牛舌娃娃菜) 350гр
Говяжий язык отварной с мини пекинской капустой, болгарским перцем, острым перцем, заправленный кунжутным соусом
Говядина с овощами (圆葱黄瓜拌牛肉条) 350гр.
Говядина отварная с огурцом, болгарским и острым перцем, луком, заправленная маслом со специями
Ушки с огурцом (黄瓜蒜香耳丝) 350гр.
Салат из прессованных свиных ушек, огурца и моркови
Ушки свиные под соевым соусом (红油猪耳瓜条) 350гр.
Нарезка из прессованных свиных ушек с огурцом и кольцами острого перца, заправленная соевым соусом
Груша с уткой (梨丝拌鸭丝) 350гр.
Салат из утиного филе с грушей, болгарским перцем и ломтиком лимона, заправленный майонезом
Папоротник с мясом (杂样拌蕨菜) 250гр.
Салат из папоротника, отварной говядины, сушённого тофу, болгарского перца, заправленный соусом
Папоротник острый (辣拌蕨菜) 350гр
Салат из папоротника с болгарским перцем, заправленный острым соусом
Баклажаны с соевым соусом (酱油茄子) 300гр.
Баклажаны обжаренные, заправленные соевым соусом
Кантофу с луком (香葱干豆腐) 350гр.
Салат из кантофу с зеленым лучком и красным перцем
Осьминоги по-тайски (泰式八爪鱼) 300гр.
Салат из отварного осьминога с репчатым луком, лимоном, острым перцем, украшенный огурцом и болгарским перцем
Огурцы под соусом «ХО» (XO酱拌黄瓜) 350гр.
Брусочки свежего огурца под соусом «ХО»
Ассорти из рулетов (肉蔬卷拼盘) 400гр.
Рулет из кантофу с овощной начинкой, рулет из пекинской капусты с говядиной, рулет из утиного филе с черносливом, рулет из свинины с курагой, свиной рулет с морскими водорослями и кантофу
Язык говяжий (卤水牛舌) 300гр.
Язык говяжий отварной
Говяжья нарезка (酱牛肉) 300гр.
Нарезка из говядины отварной, подается с чесночным соусом
Нарезка из свиной лытки (酱肘子) 300гр.
Нарезка из свиной лытки, подается с чесночным соусом
Утиные языки (卤水鸭舌) 300гр.
Острые утиные язычки
Филе семги (заморозка) (冰鲜三文鱼) 350гр.
Филе семги с лимоном, васаби и соевым соусом
Морская закуска (刺身拼盘) 500гр.
Морское ассорти из филе семги, тунца, омуль, мини осьминогов, креветок
Угорь по-японски (日式烤鳗鱼) 300гр.
Запеченный угорь по-японски на листе салата с помидорками черри
Семга с овощами (黑椒三文鱼) 300гр.
Салат из холодного филе семги с краснокочанной капустой, огурцом, помидором с добавлением кинзы, долек лимона и черного перца
Черные грибы под соусом (野生秋耳) 300гр.
Древесные грибы с брокколи, подаются с васаби в соевом соусе и яичным соусом
Лытка с огурцом и арахисом 350 гр
Лытка с огурцом, арахисом и острым перцем.
Говядина ЯньБьен 350 гр
Нарезка из говядины отварной на листе салата, присыпанная острым сушеным красным перцем и кинзой, подается с чесночно-соевым соусом.
Кальмары по-корейски 300гр
Закуска из отварного кальмара под корейским соусом, украшенная дольками апельсина и огурца.
Язык с огурцом 350гр.
Салат из говяжьего языка, огурца и моркови, заправленного чесночным соусом.
Мясное ассорти 350гр.
Ассорти из говядины отварной, свиных прессованных ушек, свиной лытки, куриных крыльев.
Очищенные креветки с соусом 300гр.
Очищенные креветки, украшенные киви, болгарским перцем, лимоном, подаются с соевым соусом.